Cocina tradicional al estilo vegetariano

Importante: ¡Plazas completas, gracias por vuestro interés!

Taller impartido por las cocineras de A Casa da Terra.

Enriquece tu día a día con las recetas que prepararemos!!

Taller de introducción a la cocina vegetariana, esencialmente práctico, elaboraremos exquisitas recetas que después degustaremos, haciendo del fin de semana una experiencia inolvidable!

Nuestro objetivo es transformar una dieta normal en un plato vegetariano y nutritivo sin hacer grandes cambios en tu estilo de vida.
Platos de elaboración sencilla, utilizando productos de la comarca, aprendiendo a distinguir la calidad de los alimentos y cuidando al máximo la presentación!

Postres caseros, entrantes, 1º y 2º platos con verduras de temporada y cereales ecológicos…

Cocinaremos mano a mano haciendo del fin de semana una experiencia enriquecedora y deliciosa, desvelando uno de los grandes secretos de nuestra cocina: cocinar con mucho amor!

Taller de Introducción a la cocina vegetariana, no es necesaria experiencia previa.

El taller comienza el viernes día 21 de Febrero  a las 18:00 h (hora de llegada)  y finaliza el domingo día 23 a la misma hora.

“Cocinando con amor, creatividad,  muchas ganas e ilusión! Os esperamos!”

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DATOS DE INTERÉS

Se trata de un taller de iniciación a la cocina vegetariana, siguiendo concretamente una dieta ovo-lacto-vegetariana (usamos huevos y lácteos), va dirigido a personas que quieran conocer este tipo de alimentación,  o aquellas que deseen conocer nuevos platos y aprender diferentes recetas. Se basa esencialmente en una alimentación vegana y en gran parte libre de glúten y lácteos.

Es un taller esencialmente práctico. Los participantes elaborarán variadas recetas: entrantes, sopas, cremas, primeros y segundos platos y postres que luego degustaremos.

En cada taller hacemos nuevos platos y recetas por lo que si ya has asistido es posible repetir esta experiencia.

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Taller impartido por Sonia García y Musa Nicolás

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MATERIALES

Cada participante deberá traer sus productos de aseo personal y toalla (posibilidad alquiler de toalla: 2 €)

El material del curso está incluido pero puedes traer si te apetece:

Mandil, gorro de cocina o goma para recoger el pelo si la necesitas.

Libreta y bolígrafo para tomar notas

Un táper… o dos (por si acaso!)

Es recomendable traer ropa cómoda y de abrigo.

Se recomienda no traer las uñas pintadas y quitar pulseras, anillos…

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PRECIO TOTAL: 185 € por persona.

Taller residencial. Incluye alojamiento en habitación compartida (habitaciones contiguas de 4 plazas) de viernes a domingo, con todas las comidas, coste del taller y materiales.

DESCUENTO ESPECIAL PARA REPETIDORES del taller: coste de 170 € por persona

(Si has participado en alguna de las convocatorias anteriores del taller de cocina en A Casa da Terra indícanos nombre y año de participación para poder aplicar el descuento).

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Plazas limitadas. Máximo 14 personas

Posibilidad cabaña doble o triple con baño propio suplemento 10 € noche por persona. Consultar disponibilidad.

VIAJE A Casa da Terra- se ha creado un grupo de waths app para ayudar a facilitar el desplazamiento y poner en contacto participantes que quieran compartir el viaje para participar en los talleres del centro. Si ofreces o demandas plaza entra en el grupo y haz tu solicitud:  Grupo viajes A Casa da Terra